Alles auf ein Blech, in eine Pfanne oder einen Topf, etwas garen – und schwupp, genießen! So einfach kann köstlich sein! Das beweist die »New York Times«-Foodredakteurin Melissa Clark mit »Dinner in One« in 100 außergewöhnlichen, aber einfachen Rezepten. Damit richtet sie sich besonders an alle Stressgeplagten, die nach Feierabend nicht ums Kochen herumkommen und dabei Abwechslung suchen.