Schneller, schöner und schlanker essen, mit dem Low-Carb Buch für den Spiralschneider!

Pasta-Gerichte ohne Weißmehl und Zucker und vieles mehr werden mit dem trendigen Küchenhelfer perfekt in Form gebracht.

Pommes aus Gemüse, Gemüsenudeln, gesunde Salate oder dekorative Beilagen, kunstvoll mit dem Spiralschneider zubereitet, denn das Auge isst schließlich mit.

In diesem Kochbuch finden Sie Low-Carb Rezepte (ohne Fotos) für ein genussvolles Frühstück, abwechslungsreiches Mittagessen und Abendessen, sowie gesunde Salate und Snacks mit wenig Kohlenhydraten. Außerdem detaillierte Angaben zu Kalorien und Kohlenhydraten für jedes Rezept.

Inhaltsverzeichnis:

Low Carb Frühstück Rezepte:

Birnen-Erdbeer-Schicht-Müsli mit Hüttenkäse

Kürbis-Cupcakes

Karottenbrötchen mit Haselnusscreme

Low Carb Mittagessen Rezepte:

Kohlrabispa­ghet­ti all'arrabbiata

Fruchtiger Ro­te Be­te-Gratin

Zoodles al limone

To­pi­nam­bur Rösti mit Avo­ca­do-Kräuterquark

Apfelspa­ghet­ti in Vanillemilch

Jägerschnitzel mit Petersilienwurzel-Pommes-Spiralen

Kürbis-Spa­ghet­ti in Salbeibutter und Walnüssen

Überbackener Spargel im Karottennest

Low Carb Abendessen Rezepte:

Seelachsfilet in Kokospanade auf bunten Gemüsespiralen

Brok­ko­li-Bo­lo­g­ne­se

Frischkäsenocken mit Rettichsalat

Gemüse-Ome­lett mit Schinken

Gemüsenudelsalat mit Putensalami und Bärlauch-Sahne-Dressing

Veggie-Burger mit Halloumi

Dreifarben-Spa­ghet­ti mit Gorgonzolasoße

Kürbisquiche mit Schinken

Low Carb Snacks Rezepte:

To­pi­nam­bur-Chips

Gefüllte Gurkenspieße

Wurst-Wickel

Low Carb Salat Rezepte:

Fen­chel-Pfirsich-Salat mit Feta

Fruchtiger Sel­le­riesalat

Tzatziki-Salat mit knusprigem Speck