Ein Blick ins Herz der Alpenküche

Tauchen Sie ein in die herzhafte Welt der bayerischen Wirtshäuser und der eleganten Wiener Kaffeehäuser! Dieses Kochbuch entführt Sie auf eine kulinarische Reise durch die Alpenregion, wo Tradition und Genuss Hand in Hand gehen.

Von der reschen Schweinshaxe über das original Wiener Schnitzel bis zum luftigen Kaiserschmarrn.

Entdecken Sie Geheimnisse hinter dem perfekten Obatzda und dem knusprigen Apfelstrudel.

Mit detaillierten Anleitungen, die auch Kochanfängern gelingen, und Tipps für authentischen Geschmack.

Holen Sie sich ein Stück Alpenflair in Ihre Küche und verwöhnen Sie Familie und Freunde mit diesen unvergesslichen Aromen.