Nachdem er in der New Yorker Gastroszene in einen kleinen Skandal verwickelt war, zieht sich Chefkoch Liam als Gast in ein abgelegenes Resort in North Carolina zurück. Statt dort aber Ruhe und Erholung zu finden, wird er auf den katastrophalen Zustand der Küche aufmerksam und bietet Carter Galloway, dem verzweifelten Besitzer des Hotels, seine Hilfe an. Von Anfang an fühlen sich Liam und Carter zueinander hingezogen, doch Liams Leben ist in New York und Carter hat kein Interesse an einem kurzen Urlaubsflirt. Um eine echte Chance auf eine gemeinsame Zukunft zu haben, wird einer der beiden den Sprung ins kalte Wasser wagen und alles hinter sich lassen müssen, was ihm bisher wichtig war…