In diesem inspirierenden Kochbuch "Heute gibt es - Pastinaken" widmet sich der Autor und Hobbykoch Blaze Flamingrill ganz der vielseitigen Pastinake. Pastinaken, die lange Zeit in Vergessenheit gerieten, erleben nun ein Comeback in modernen Küchen. Von herzhaften Suppen über kreative Salate bis hin zu süßen Desserts - die 30 sorgfältig ausgewählten Rezepte zeigen, wie schmackhaft und gesund die Wurzelgemüse sind.

Zusätzlich bietet das Buch wertvolle Tipps und Tricks zur Zubereitung, um das Beste aus den Pastinaken herauszuholen. Erfahren Sie mehr über die Herkunft der Pastinaken, ihre gesundheitlichen Vorteile und wie sie sich von anderen Gemüsesorten unterscheiden. Ideal für Kochinteressierte und alle, die neue Geschmackserlebnisse suchen. Lassen Sie sich von den köstlichen Variationen inspirieren und entdecken Sie die Pastinake neu. Jedes Rezept ist ein Schritt in eine gesunde und kreative Kochwelt, die mit einfachen Zutaten aufregende Aromen zaubert.