Die 20 beliebtesten indonesischen Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein:

Balinesischer Salat

Kokossuppe mit Garnelen

Frische Gemüsesuppe

Geflügel-Satè mit Frühlingszwiebeln und Erdnussdip

Gurkengemüse mit Chili und getrockneten Garnelen

Garnelen in würziger Sauce

Gebratener Gemüsereis

Auberginengemüse mit Koriander

Gebratener Reis mit Meeresfrüchten

Paprikapfanne mit Ingwer und Zuckerschoten

Gebratener Reis mit Tofu und Spargel

Bami Goreng

Hähnchenbrust mit Aprikosensauce

Nasi Goreng

Rotbarsch im Bananenblatt

Roter Duftreis mit Garnelen

Calamari mit Glasnudeln

Gebratener Barsch mit rotem Curry und Lychees

Fleischspieße mit indonesischer Sauce

Gebackene Honig-Bananen im Kokosmantel