Frisches vom Markt zu jeder Saison!

Nichts geht über Selbstgekochtes mit den Produkten der Saison! Der Frühling

bringt die ersten frischen Salate, endlich gibt's wieder saftige Erdbeeren

und Rhabarber. Im Sommer fällt das Genießen ganz leicht mit knackigem

Gemüse und duftenden Kräutern. Herbstlich geht es mit Kürbis-, Pilz- und

Wildgerichten zu. Highlights des Winters sind rustikale Gemüse wie Kohl und

Co. Mit diesem Buch ist man für alle (Jahres-)Zeiten bestens gewappnet.

➤ Die besten Rezepte zu allen Jahreszeiten

➤ Eine Einführung zum Trendthema "Saisonales Kochen" Menütipps für

besondere Anlässe und Feiertage wie Ostern, Spargelzeit, Oktoberfest,

Weihnachten und Silvester

➤ Herausnehmbarer Saisonkalender zu Obst- und Gemüsesorten

Alle Rezepte wurden von den Profis der Redaktion mehrfach erprobt und

gelingen dank der präzisen Zutatenlisten und ausführlichen Schritt-für-Schritt-

Anleitungen garantiert.