Suppenliebe fürs ganze Jahr

Leichte Frühlingssuppen, fruchtige Sommerkreationen, herzhafte Herbsteintöpfe oder wärmende Wintersuppen – Suppen sind so vielfältig wie die vier Jahreszeiten! Das weiß keine besser als Pia, bekannt als @piaundhalloumi. Auf TikTok und Instagram begeistert sie mit kreativen Rezepten, die unkompliziert und voller Geschmack sind. In ihrem ersten Kochbuch verrät sie nun ihr absoluten Lieblingsrezepte für 60 abwechslungsreiche Suppen und Eintöpfe.

Saisonale Klassiker wie fruchtige Tomatensuppe oder herbstliche Kürbissuppe treffen auf moderne und internationale Kreationen wie Dumpling-Ramen, finnische Lachssuppe, französische Zwiebelsuppe oder Coq au Vin. Ob vegetarisch, vegan, mit Fisch oder Fleisch – für jeden Geschmack ist etwas dabei. Ein Muss für Suppenfans und alle, die sich kulinarisch durchs Jahr kochen möchten!