Jede Veränderung, die der Mensch an seiner Umwelt, an den Tieren und Pflanzen, vornimmt, bleibt auch für den Menschen selbst nicht ohne Folgen – und diese sind oft gravierend, sie äußern sich in einer Zunahme an Krankheiten sowie einer Dezimierung des Lebens in Feld und Wald, was wiederum auf den Menschen rückwirkt. Mehr und mehr notwendig wird somit ein ganzheitlicher Zugang zur Welt, ein Metablickwinkel auf alles Leben – sowohl auf das menschliche als auch auf das tierische. Das Buch bietet einen Blick auf die Entwicklung der Menschen und ihre Lebens- und Ernährungsgewohnheiten gepaart mit praktischen Tipps, wie etwa einer Reihe an Kochrezepten, die dazu beitragen sollen, zu einem gesunden und bewussten Ernährungsstil zu finden – all das wird angepasst an den Jahresverlauf erzählt.