Inhalts – Beispiele: Bratkartoffeln vom Wiener Maronibrater - Heukartoffeln mit Wildkräuter-Quark – Krommbierewurscht aus Pommern – Kartoffelwurst – Rezept aus DER IMBISS-BUDE: Kartoffelherzerl – Pommes à la maître d'hôtel – Haushofkartoffeln oder Cremekartoffeln – Dicker Hannes, Hans – Anno 1970: Pilzpuffer aus dem DDR Pionierlager – Gefärbter bunter Kartoffelbrei – Buntes Kartoffelpüree – Chilenische Papas Rellenos – Branntwein aus gekochten Kartoffeln(1700) und viele Köstlichkeiten mehr!