Die Haltung von Hühnern wird immer beliebter, sei es im ländlichen Raum oder sogar in urbanen Gärten. Besonders für Anfänger, die sich erstmals an die Hühnerhaltung heranwagen, ist die Wahl der richtigen Rasse von entscheidender Bedeutung. Verschiedene Hühnerrassen zeichnen sich durch unterschiedliche Eigenschaften aus, die sie für Anfänger mehr oder weniger geeignet machen. Das erste Kapitel stellt die besten Hühnerrassen für Anfänger vor und erläutert, welche sich besonders gut als Haustiere eignen und warum.